Pastörize peynir sağlıklı mı? Pastörize peynir yemek, pastörize edilmemiş peynir tüketmekten daha az gıda kaynaklı hastalık riskinizi azaltır. Tıpkı çiğ süt gibi, pastörize peynirin de sizi hasta edebilecek kirleticiler veya mikroplar içermesi tamamen olasıdır. Pastörize peynir yemek, pastörize edilmemiş peynir tüketmekten daha az gıda kaynaklı hastalık riskinizi azaltır. Tıpkı çiğ süt gibi, pastörize peynirin de sizi hasta edebilecek kirleticiler veya mikroplar içermesi tamamen olasıdır. Pastörize edilmemiş peynir ne demek? Pastörize edilmemiş çiğ sütü doğrudan tüketmek risklidir çünkü hastalığa neden olan mikroorganizmalar içerebilir. Ancak pastörizasyon çiğ sütü güvenli hale getirir ve süreçte çoğu bakteriyi öldürerek süt bozulmasını geciktirir. Peynir nasıl pastörize…
Yorum Bırak