Künefe kime ait? Künefe hangi ilde meşhurdur diye soracak olursanız bu lezzetin sadece Hatay’a özgü olduğunu söyleyebiliriz. Hatay ile özdeşleşen tatlıların anavatanı İskenderun olduğundan büyük şehirlerde tatlı genellikle bu yöntemle hazırlanır. Künefe patenti kime ait? Diğer peynirli tatlılardan farklı olarak Antakya Künefe’nin üstü ve altı ayrı ayrı pişirilir. Künefe pişirildikten sonra şerbet eklenerek tatlandırma işlemi yapılır. Antakya Künefe, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Künefehan sahibi kimdir? Coşkun YAYCI) – #künefe #künefehan #tatlı – YouTube. Bu içerik mevcut değil. Ufer Medya Grubu’nun “Bir Sektör Ansiklopedisi” sloganıyla yayınladığı bir proje olan Sektörpedia’nın bu haftaki konuğu (25…
Yorum Bırak