En yumuşak et antrikot mu? Dana antrikot, etin en lezzetli ve yumuşak parçalarından biridir. Antrikot, tavada kızartma, barbekü ve ızgara yemeklerle iyi gider. Her iki yüzeyi de yüksek ateşte birkaç dakika mühürlerseniz, suyunu kaybetmez ve yumuşak bir et elde edersiniz. Kontrfile et yumuşak olur mu? Yüksek kaliteli ve yumuşak etler arasında bonfile, sirloin, antrikot, T-bone steak ve porterhouse bulunur. Bonfile, yağsız eti tercih eden misafirleriniz için daha uygun bir seçim olabilir ve antrikot yağlı eti sevenler için daha uygun bir seçim olabilir. En yumuşak et hayvanın neresidir? Bonfile, rosto dana eti, antrikot (bonfile; dananın iki kürek kemiği arasından çıkarılıp şinitzelden…
Yorum Bırak