Bağ bozumu ne kadar sürer? Geleneksel üzüm hasadı festivali eylül ayının ilk haftasında başlıyor ve üç gün sürüyor. Bağ bozumu yapmak ne demek? Bağlarda olgunlaşan üzümlerin hasadı anlamına gelen “üzüm hasadı” Anadolu’nun en önemli sosyo-kültürel faaliyetlerinden biridir. Her yıl bağ bozumu hangi mevsimde yapılır? Üzüm hasadı ne zaman yapılır? Kuzey Yarımküre’de Ağustos-Ekim aylarında, Güney Yarımküre’de ise Şubat-Nisan aylarında gerçekleşir. Bağ bozumunda neler yapılır? Hasat sırasında ne yapılmalı: Üzümlerin en olgun zamanı Hasat edilmeye hazır üzümler için, bir bağ bıçağı veya üzüm makası kullanılır ve kesilen üzümler sepetlere yerleştirilir. Daha sonra üzümler salkımlarından çıkarılır, potasyum nitrat çözeltisine batırılır ve güneşte bekletilir.…
Yorum Bırak